2010年05月13日
人気No.1 『パター』
残波ゴルフクラブ2階レストラン残波苑(ざんぱえん)で
1番人気の パター
これって何?と思った方へ・・・・・
豚足の唐揚です。
香味野菜と一緒にたっぷり2時間をかけてボイルし、
その後、皮が“パリッ”となるまで豚足を揚げます。
香味野菜の効果で臭みがなく、時間をかけて余分な油分を
取り除きコラーゲンたっぷりとなります。
シェフこだわりのタレは、ニンニクたっぷり、醤油ベースの
オリジナルタレをご用意!
まさに、絶品
1番人気の パター
これって何?と思った方へ・・・・・
豚足の唐揚です。
香味野菜と一緒にたっぷり2時間をかけてボイルし、
その後、皮が“パリッ”となるまで豚足を揚げます。
香味野菜の効果で臭みがなく、時間をかけて余分な油分を
取り除きコラーゲンたっぷりとなります。
シェフこだわりのタレは、ニンニクたっぷり、醤油ベースの
オリジナルタレをご用意!
まさに、絶品
Posted by zanpa at 11:13│Comments(0)
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